营员们首先听教员讲解太空饮水箱、加热器的构造和使用方法。饮水箱是圆形的，可贮存最大量的水。航天员利用手动增压泵给饮水箱的气腔增压，按动饮水器上的按钮开关，使水受压通过供水器到饮水嘴，再受压进入航天员口中。营员们亲自操作了增压出水过程。

 

　　营员们还亲自在加热器里放入严密包装的航天食品并加热。据教员介绍，除了咖喱牛肉、宫保鸡丁等需加热食品，还有红茶等复水食品，这类食品先要干燥、压缩成粉末状，在空间利用饮水箱"复水" 。目前，全世界共有1000多种航天食品，其中中国的航天食品种类最丰富。

　

　　接着，营员们亲手加热并品尝了自己的劳动成果。大部分营员都表示："挺好吃，但有些咸，有些辣"，教员解释说，这是因为航天员在太空失重状态下，神经不敏感，味觉功能会不太灵敏。